Regionalität als Markenkern bei den Freien Brauern
Der Werteverbund hat im Mai 2025 unter seinen Gesellschafterinnen und Gesellschaftern eine Umfrage zu aktuellen Branchenthemen durchgeführt. Ein besonderer Fokus lag dabei auf dem Thema Regionalität.
Seit 2018 geben Maisel & Friends und BrauBeviale der kreativen Heimbrauerszene mit ihrem Hobbybrauerwettbewerb eine Plattform.
Wer braut das beste Cold IPA? Anmeldung für Hobbybrauerwettbewerb gestartet
Am 18. und 19. November 2025 findet erstmals der "Treffpunkt Mehrweg" im Kongresszentrum Dortmund statt.
„Treffpunkt Mehrweg“: Das steckt hinter dem Branchentreffen in Dortmund
Oh!MyBeer ist eine digitale Plattform für Bierkultur, Gastronomie und Szeneaktivierung.
Oh!MyBeer: Neue Bier-App geht an den Start
MEINE BIERSCHULE – DAS BUCH
Das Beste aus 15 Jahren Magazin Bier & Brauhaus
- Grundlagen der Bierverkostung
- Bierstile & Bierklassiker
- Biergeschichten
- Genussreisen mit und zum Bier
- Für Einsteiger und Fachleute
Zahl der Brauereien steigt 2018
Im Jahr 2018 stieg die Zahl der Brauereien in Deutschland weiter an – die Zahl der Bäckereien und Fleischereien sank hingegen.
Basqueland Brewing Project Four Layer Cake
Das Four Layer Cake ist ein kraftvolles, sauberes und gut austariertes High-End-Stout.
Bierabsatz steigt 2018 an – aber nur leicht
Nach Jahren der Abwärtsbewegung ist der Bierabsatz in Deutschland 2018 endlich wieder angestiegen. Das ist aber noch kein Grund zur Freude.
Große Brauereien profitieren von Craftbewegung
Die großen deutschen Brauereien profitieren von der Craftbewegung mehr als die meisten Craftbrauer.
Wurst & Bier 2019
Zur „Wurst & Bier“ kommen in Berlin-Kreuzberg Brauer und Metzger zusammen, um ihre neuesten Produkte vorzustellen. Es ist jedes Jahr ein großes, buntes Fest.
Bayerisches Bier – ein kulinarisches Erbe
Seit 2001 ist „Bayerisches Bier“ eine geschützte geographische Angabe (g.g.A.). Durch sie wissen Kunden, dass ihr Bier nach traditionellen Verfahren in Bayern hergestellt wurde.
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