Autor: Falk Osterloh

Falk Osterloh

Lahnsteiner Rauchbier

Es gibt Neues aus der Lahnsteiner Brauerei in Rheinland-Pfalz

Mit einem dezenten Rauchmalzanteil in der Schüttung, ist das Lahnsteiner Rauchbier ein eingängiger Vertreter seiner Art.

Falk Osterloh

Gute Ideen vom Land, Teil 7

Das Drei-Brauereien-Dorf Rettenberg im Allgäu wird ab diesem Jahr zum „Bier-Genuss-Dorf“. Als erstes werden zwei Bierwanderwege begründet, bei denen „Probiererle“ aus der Region zum heimischen Bier gereicht werden.

Falk Osterloh

Brauerei Vormann mit hohem Pfand erfolgreich

Mehrweg: "Staat muss Besteuerung ändern"

Weil das Mehrwegpfand zu niedrig ist, bekommen insbesondere kleine Brauereien zunehmend Probleme. Denn vielfach erhalten sie ihre Kästen nicht zurück und müssen sie neu kaufen. Vor zweieinhalb Jahren hat die Brauerei Vormann in Hagen das Kastenpfand deutlich erhöht. Wie der Handel und die Verbraucher reagiert haben, erzählt Geschäftsführer Christian Vormann in B&B.

Falk Osterloh

Gute Ideen vom Land, Teil 6

Die Berg Brauerei in der Bierkulturstadt Ehingen lässt sich einiges einfallen, um die Bierkultur in der Region aufzuwerten. So wurde vor kurzem der Fernradweg Berg Bier-Tour vom ADFC mit vier von fünf Sternen zertifiziert.

Falk Osterloh

Umfrage: Helles wird immer beliebter

Das bayerische Helle setzte auch 2019 seinen Siegeszug durch die Nation fort. Doch auch eine andere Bierart erfreut sich zunehmender Beliebtheit.

Falk Osterloh

Nostalgischer Weihnachtsmarkt im Kasbachtal

Der Nostalgische Weihnachtsmarkt im rheinland-pfälzischen Kasbachtal hat nicht nur Glühwein zu bieten, sondern auch Bier aus der Region – liegt er doch auf dem Gelände einer alten Brauerei.