Aus Genuß wird Leidenschaft
Herzlich Willkommen beim
Bier und Brauhaus Magazin
- Über Biergenuß und Braukultur
- Autoren aus der Praxis
- Interessante und leserfeundliche Aufarbeitung
- Für Genießer und Hobbybrauer
- Für die Branche und Fachleute
Neue Broschüre: Auf den Spuren des flüssigen Goldes
Franken – Heimat der Biere
Auf 128 Seiten versammelt die Broschüre „Franken – Heimat der Biere“ alles, was die fränkische Bierkultur ausmacht. Und das ist eine ganze Menge, denn nirgendwo sonst in Europa gibt es eine so hohe Dichte an Brauereien wie in Franken!
Damit verbunden sind so heißgeliebte Traditionen wie der sommerliche Kellerbesuch oder die fränkischen Kirchweihen, aber auch jede Menge Regionalität, Nachhaltigkeit und Innovation.
Im Doppelpack, auf namibische Art - Auf zum Braai:
Sundowner
Mit gutem Geschmack zum Erfolg:
Leikeim bildet 21 Bierkenner aus
Zurück
Weiter
Anzeige:
Aktuell
Farmhouse Ale
Mein erstes bewusstes Saison-Erlebnis mit einem Citra Saison von Storm & Anchor
B&B-Stilexperte Alexander Sperr erklärt die Eigen- und Schönheiten der Farmhouse Ales Saison und Bière de Garde.
Tasting der Best Brew Challenge 2018
75 Biere aus aller Welt eingeteilt in 13 Bierstile, die in neun Verkostungsrunden von zehn Sommeliers aus ganz Deutschland bewertet wurden – das sind die Rahmendaten zum Tasting der Best Brew Challenge (BBC) 2018 von BESTMALZ.
Stilkunde. Witbier
Spritzig, fruchtig und erfrischend – Witbier ist das ideale Sommerbier! B&B-Autor Alexander Sperr erklärt die kuriose Geschichte der Wiederbelebung des Stils in den 1960ern und präsentiert ein preisgekröntes Rezept.
Das wahre Weihnachtsbier
Weihnachtsbiere mit Gewürzen
Hobbybrauer Klemens Brinker präsentiert drei Rezepte für Weihnachtsbiere, die mit Gewürzen gebraut sind.
Veranstaltungen
Aktuelles aus unserem öffentlichen Veranstaltungskalender
Für die Inhalte zu den Veranstaltungen sind die Veranstalter selbst verantwortlich
Magazin-Angebote
Jetzt direkt online bestellen, um im Jahrespreis zu sparen!

Unser Bier und Brauhaus Klassiker
Bier und Brauhaus Magazin: Print-Abonnement:
- Praktisch: Quartalsweise im Briefkasten
- Klassisch: Print-Magazin per Postversand
- Modern: Online lesen – auch ältere Ausgaben
Nur: 32,90 € im Jahresabo

Für Bier und Brauhaus
Onliner
Bier und Brauhaus Magazin: Online-Abonnement:
- Modern: Online lesen – auch ältere Ausgaben
-
Vollständig: Alle verfüg-
baren Ausgaben im Download
- Hilfreich: Einzelne Seiten oder ganze Ausgaben drucken
Nur: 29,80 € im Jahresabo

Für Bier und Brauhaus Enthusiasten einfach Alles
Bier und Brauhaus Magazin: AllinOne-Abonnement:
- Modern: Online lesen – auch ältere Ausgaben
-
Vollständig: Alle verfüg-
baren Ausgaben im Download
- Hilfreich: Einzelne Seiten oder ganze Ausgaben drucken
- Praktisch: Quartalsweise im Briefkasten
- Klassisch: Print-Magazin per Postversand
Nur: 59,80 € im Jahresabo
Fachverkäufer*in
Werden Sie
Fachverkäufer*in Bier und Getränke und begeistern Sie als ausgewiesene(r) Spezialist(in) am Arbeitsmarkt!
Oder besuchen Sie eines unserer aktuellen Online-Live-Seminare:

Vom Geschäftsmodell zum Businessplan
12. sgd Web-Seminar “Vom Geschäftsmodell zum Businessplan” – Mittwoch den 07.12.2022
Nur: 31,25 €

Und nach der Brauarbeit?: Die Absatzmärkte von Bier
10. sgd Web-Seminar “Die Absatzmärkte von Bier” – Mittwoch den 09.11.2022
Nur: 31,25 €

Bier- & Braurezepte als Erfolgsfaktoren
06. sgd Web-Seminar “Bier- & Braurezepte als Erfolgsfaktoren” – Mittwoch den 12.10.2022
Nur: 31,25 €

Die Rohstoffe fürs Bier
03. sgd Web-Seminar “Die Rohstoffe fürs Bier” – Mittwoch den 07.09.2022
Nur: 31,25 €
Unsere aktuellen Ausgaben zum Download:

Durst?
Bier und Brauhaus Magazin Ausgabe Nr.: 54 - Sommer 2022 - im Download
Nur: 7,90 €

Für sich und andere: Bier trinken und Gutes tun
Bier und Brauhaus Magazin Ausgabe Nr.: 49 - Frühjahr 2021 - im Download
Nur: 7,90 €

Jubiläumsausgabe: 50 … ist doch kein Alter
Bier und Brauhaus Magazin Ausgabe Nr.: 50 - Sommer 2021 - im Download
Nur: 7,90 €

Eine Branche im Strukturwandel
Bier und Brauhaus Magazin Ausgabe Nr.: 51 - Herbst 2021 - im Download
Nur: 7,90 €

Unser Bier und Brauhaus Klassiker
Bier und Brauhaus Magazin: Print-Abonnement:
- Praktisch: Quartalsweise im Briefkasten
- Klassisch: Print-Magazin per Postversand
- Modern: Online lesen - auch ältere Ausgaben
Nur: 32,90 € im Jahresabo

Für Bier und Brauhaus
Onliner
Bier und Brauhaus Magazin: Online-Abonnement:
- Modern: Online lesen - auch ältere Ausgaben
-
Vollständig: Alle verfüg-
baren Ausgaben im Download
- Hilfreich: Einzelne Seiten oder ganze Ausgaben drucken
Nur: 29,80 € im Jahresabo

Für Bier und Brauhaus Enthusiasten einfach Alles
Bier und Brauhaus Magazin: AllinOne-Abonnement:
- Modern: Online lesen - auch ältere Ausgaben
-
Vollständig: Alle verfüg-
baren Ausgaben im Download
- Hilfreich: Einzelne Seiten oder ganze Ausgaben drucken
- Praktisch: Quartalsweise im Briefkasten
- Klassisch: Print-Magazin per Postversand