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Online-Tasting „Meine Bierschule“ am 05.12.2024
Markus Harms ist Initiator und Herausgeber des Magazins „Bier & Brauhaus“. In seinem Buch „Meine Bierschule“ hat er die Highlights aus 15 Jahren des Magazins zusammengefasst. Im ersten Kapitel dreht sich alles rund um die richtige Verkostung von Bieren.
In der texanischen Kleinstadt Grapevine dreht sich alles um Wein – eigentlich.
Skorpione, Frösche, Lagerbier: So tickt Grapevines einzige Brauerei
Die Österreichischen Bundesforste und Braumeister Axel Kiesbye präsentieren das „Steyrtaler Schluchtwald“.
Neue Waldbier-Edition 2024 im Zeichen des Schluchtwaldes
Zwei Grundnahrungsmittel in der Geschichte der Menschheit – Brot und Bier – stehen beim Aktionstag am 27.10.24 im Zentrum des Museums.
„Gerstensaft und Roggenbrot“ im Freilichtmuseum am Kiekeberg
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Kann man mit Hefe aus jahrhundertealtem Bier brauen?
Ein US-Brauer sagt, er habe ein Bier mit einer Hefe gebraut, die er aus einer 133 Jahre alten Bierflasche extrahiert hat. Aber geht das überhaupt? Ein deutscher Hefeexperte sagt: Nein.
Bierstadt Berlin
B&B-Chefredakteur Falk Osterloh macht sich Gedanken darüber, ob Berlin wirklich die Bierhauptstadt der Welt ist – wie sie kürzlich von einem Mitarbeiter einer US-Craftbrauerei bezeichnet wurde.
Feisty Goat Brewing
Filip Klippel ging nach China, um etwas von der Welt zu sehen. Zurückgekehrt ist er als Brauer. Heute produziert er als Wanderbrauer tolle Biere in Berlin.
Feisty Goat Flaming Hills
Das Feisty Goat Flaming Hills ist ein geschmacksstarkes und wunderbar ausgeglichenes Red IPA.
17. Solothurner Biertage
Feiern und genießen: Das älteste Bierfest der Schweiz jährt sich zum 17. Mal.
B&B-Hopfenwanderung in Tettnang
Auf der B&B-Hopfenwanderung durch Tettnang gibt es eine Woche lang Genuss und Aktivität in einer der schönsten Regionen Deutschlands – geführt von Globetrotter Olaf Wirths.
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