Online-Tasting „Meine Bierschule“ am 05.12.2024
Markus Harms ist Initiator und Herausgeber des Magazins „Bier & Brauhaus“. In seinem Buch „Meine Bierschule“ hat er die Highlights aus 15 Jahren des Magazins zusammengefasst. Im ersten Kapitel dreht sich alles rund um die richtige Verkostung von Bieren.
In der texanischen Kleinstadt Grapevine dreht sich alles um Wein – eigentlich.
Skorpione, Frösche, Lagerbier: So tickt Grapevines einzige Brauerei
Die Österreichischen Bundesforste und Braumeister Axel Kiesbye präsentieren das „Steyrtaler Schluchtwald“.
Neue Waldbier-Edition 2024 im Zeichen des Schluchtwaldes
Zwei Grundnahrungsmittel in der Geschichte der Menschheit – Brot und Bier – stehen beim Aktionstag am 27.10.24 im Zentrum des Museums.
„Gerstensaft und Roggenbrot“ im Freilichtmuseum am Kiekeberg
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Acht deutsche Brauereien unter TOP 40 der Welt
Acht deutsche Brauereien und Brauunternehmen sind aktuell unter den TOP 40 der Welt. Dabei hat Veltins Karlsberg verdrängt.
Zahl der Brauereien steigt 2018
Im Jahr 2018 stieg die Zahl der Brauereien in Deutschland weiter an – die Zahl der Bäckereien und Fleischereien sank hingegen.
Basqueland Brewing Project Four Layer Cake
Das Four Layer Cake ist ein kraftvolles, sauberes und gut austariertes High-End-Stout.
Bierabsatz steigt 2018 an – aber nur leicht
Nach Jahren der Abwärtsbewegung ist der Bierabsatz in Deutschland 2018 endlich wieder angestiegen. Das ist aber noch kein Grund zur Freude.
Große Brauereien profitieren von Craftbewegung
Die großen deutschen Brauereien profitieren von der Craftbewegung mehr als die meisten Craftbrauer.
Wurst & Bier 2019
Zur „Wurst & Bier“ kommen in Berlin-Kreuzberg Brauer und Metzger zusammen, um ihre neuesten Produkte vorzustellen. Es ist jedes Jahr ein großes, buntes Fest.