Schlagwort: Region

Falk Osterloh

Gute Ideen vom Land, Teil 7

Das Drei-Brauereien-Dorf Rettenberg im Allgäu wird ab diesem Jahr zum „Bier-Genuss-Dorf“. Als erstes werden zwei Bierwanderwege begründet, bei denen „Probiererle“ aus der Region zum heimischen Bier gereicht werden.

Falk Osterloh

Gute Ideen vom Land, Teil 6

Die Berg Brauerei in der Bierkulturstadt Ehingen lässt sich einiges einfallen, um die Bierkultur in der Region aufzuwerten. So wurde vor kurzem der Fernradweg Berg Bier-Tour vom ADFC mit vier von fünf Sternen zertifiziert.

Falk Osterloh

Gute Ideen vom Land

Die Schlossbrauerei Autenried in Bayerisch Schwaben lädt zu einem Bierkrimi in die Gasthausbrauerei: Bei einem Vier-Gänge-Menü mit vier Autenrieder Bieren können die Gäste bei der Aufklärung eines Mordes helfen.

Falk Osterloh

Gute Ideen vom Land

Die Spalter Geschmackstage

In der mittelfränkischen Stadt Spalt, die zu den 100 Genussorten in Bayern zählt, finden jedes Jahr im September die Spalter Geschmackstage statt.

Falk Osterloh

Gerstenernte bleibt hinter den Erwartungen zurück

Zum Beginn der diesjährigen Ernte waren die Prognosen gut. Die ersten Auswertungen der sogenannten Besonderen Ernteermittlung zeigen nun jedoch ein anderes Bild. Die Braugerstengemeinschaft erklärt, warum das so ist.

Online Team Bier & Brauhaus

Gute Ideen vom Land

Bei der Ankerla Brauerei in Steinach im Süden Thüringens kann man inmitten des Sudhauses ein Bierbad mit dunklem Bier, Hopfen, Malz und Hefe nehmen.

Online Team Bier & Brauhaus

Gute Ideen vom Land

Entlang der erzgebirgischen Bier-Route werden an 17 Stationen Bierträume wahr: mit besten hausgemachten Bieren, ursprünglicher Atmosphäre und Braumeistern, die sich gern über die Schulter schauen lassen.

Falk Osterloh

Gute Ideen vom Land

In der Rhön haben sich zehn Brauer, zwei Landwirte und eine Mälzerei zu der Initiative „Wir sind Rhöner Bier!“ zusammengeschlossen. Eines ihrer Angebote ist der Rhöner Bierradweg.