Region Archive - Magazin Bier & Brauhaus

Faltkarte „Brauereien in Bayern“ erhält Update

Mit der Neuauflage der Faltkarte soll die lokale Bierkultur gefördert und das Bewusstsein für das lebendige kulturelle Erbe gestärkt werden.

Präsentiert wurde die Faltkarte vom Bayerischen Landesamt für Digitalisierung, Breitband und Vermessung (LDBV) und dem Bayerischen Brauerbund am 28. Juli im Kulmbacher Kommunbräu.

Kreativbrauer-Verband will mehr Bier-Vielfalt

Die Kreativbrauer verstärken ihr Engagement für mehr Vielfalt in der Braukultur.

Um seine Ziele konsequenter zu verfolgen, hat der Verband die Stelle des Geschäftsführers professionalisiert und mit Martin Rolshausen besetzt.

Glanz und Gloria? Das Brauerei-Museum zeigt Relikte der Dortmunder Brauereien um 1900

Ab 1900 zählte Dortmund zu den größten deutschen Brauereistädten, wie prachtvolle Bierkrüge und eindrucksvolle Fotografien zeigen.

Doch war in dieser Zeit wirklich alles Glanz und Gloria? Die Ausstellung im Dortmunder Brauerei-Museum zeigt vom 4. Juli 2025 bis 11. Januar 2026 auch Schattenseiten.

Löwenherz Privatbrauerei: Ein bisschen Tegernsee im Taunus

Vor gerade einmal vier Monaten hat die Löwenherz Privatbrauerei eröffnet – und schon jetzt ist sie viel mehr als nur eine Braustätte.

Die Brauerei ist Treffpunkt, Genussoase und Ausflugsziel für die ganze Familie geworden. Jetzt geht es mit vielen neuen Angeboten und frischen Ideen in die nächste Runde.

Christian Weber ist neuer Präsident der „Brewers of Europe“

Vizepräsidenten sind Jorge Villavecchia (Barcelona, Spanien) und Graham Fewkes (Kopenhagen, Dänemark).

Delegierte aus 28 Staaten wählten den 46-Jährigen bei der Generalversammlung Anfang Mai in der polnischen Hauptstadt Warschau einstimmig an die Spitze des europäischen Brauereiverbandes.

Neues Buch stellt 111 Biere aus Baden-Württemberg vor

Autor Martin Droschke begibt sich in seinem neuen Buch auf eine Reise durch die regionale Bierlandschaft.

Das Buch ist gewohnt versiert und mit viel Detailwissen und historischen Bezügen präsentiert der Autor Sorten und Geschmacksvielfalten, stellt ambitionierte Braumeister und charmante Gasthäuser vor.

Festliche Jubiläumsnacht: 450 Jahre Brauerei Schnitzlbaumer – Ein gelungener Auftakt zum Frühlingsfest

Bereits eine Woche vor dem offiziellen Start des Traunsteiner Frühlingsfests war das Festzelt in Feierlaune.

Am 2. Mai 2025 lud die Privatbrauerei Schnitzlbaumer zur großen Festnacht anlässlich ihres 450-jährigen Jubiläums ein. Es wurde gefeiert, getrunken und getanzt.

Weihenstephan investiert im neuen Braukeller in intelligente Lüftungstechnik

Die älteste Brauerei der Welt, die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, investiert nach und nach in die Modernisierung ihrer Braustätte auf dem Weihenstephaner Berg in Freising.

Zuletzt wurde nach nur 1 ½ Jahren Bauzeit ein neuer Braukeller eingeweiht. Beim Bau dieses Kombikellers setzte das Unternehmen auf die Experten von Kiefer Klimatechnik, die sich unter anderem auf den Anlagenbau in der Getränkeindustrie spezialisiert haben.

Ein neuer Wohlfühlort für den Taunus: Privatbrauerei Löwenherz eröffnet

Ein Großprojekt ist endlich fertig: Unternehmer Frank Niehage und sein Wehrheimer Geschäftspartner Torben Emmerich haben sich mit der Privatbrauerei Löwenherz gemeinsam einen Kindheitstraum erfüllt.

Zum Ensemble gehören auch das Restaurant „Die Schankwirtschaft“ und ein großer Biergarten. Die Ambitionen sind hoch: Mit einem umfassenden Konzept und erfahrenen Gastro-Team soll die Brauerei das führende Bier der Region liefern und das Motto “Where Tegernsee meets Taunus” mit Leben füllen.

Meine Bierschule: Harte Fakten – Starke Gefühle

Das Buch-Projekt "Meine Bierschule" steckt mittlerweile in der heißen Produktionsphase.

Was ist der Stand der Dinge? Wir informieren über zentrale Themen, Formate und Inhalte Herausforderungen sowie erste Erfolge.

Schlagwort: Region

Faltkarte „Brauereien in Bayern“ erhält Update

Mit der Neuauflage der Faltkarte soll die lokale Bierkultur gefördert und das Bewusstsein für das lebendige kulturelle Erbe gestärkt werden.

Kreativbrauer-Verband will mehr Bier-Vielfalt

Die Kreativbrauer verstärken ihr Engagement für mehr Vielfalt in der Braukultur.

Glanz und Gloria? Das Brauerei-Museum zeigt Relikte der Dortmunder Brauereien um 1900

Ab 1900 zählte Dortmund zu den größten deutschen Brauereistädten, wie prachtvolle Bierkrüge und eindrucksvolle Fotografien zeigen.

Löwenherz Privatbrauerei: Ein bisschen Tegernsee im Taunus

Vor gerade einmal vier Monaten hat die Löwenherz Privatbrauerei eröffnet – und schon jetzt ist sie viel mehr als nur eine Braustätte.

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Neues Buch stellt 111 Biere aus Baden-Württemberg vor

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Festliche Jubiläumsnacht: 450 Jahre Brauerei Schnitzlbaumer – Ein gelungener Auftakt zum Frühlingsfest

Bereits eine Woche vor dem offiziellen Start des Traunsteiner Frühlingsfests war das Festzelt in Feierlaune.

Weihenstephan investiert im neuen Braukeller in intelligente Lüftungstechnik

Die älteste Brauerei der Welt, die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, investiert nach und nach in die Modernisierung ihrer Braustätte auf dem Weihenstephaner Berg in Freising.

Ein neuer Wohlfühlort für den Taunus: Privatbrauerei Löwenherz eröffnet

Ein Großprojekt ist endlich fertig: Unternehmer Frank Niehage und sein Wehrheimer Geschäftspartner Torben Emmerich haben sich mit der Privatbrauerei Löwenherz gemeinsam einen Kindheitstraum erfüllt.

Meine Bierschule: Harte Fakten – Starke Gefühle

Das Buch-Projekt "Meine Bierschule" steckt mittlerweile in der heißen Produktionsphase.

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