Das Buch „Meine Bierschule“ erscheint Ende November 2024 und macht Lust auf Bier! Es ist aus Sicht der Bierkonsumenten geschrieben und gibt diesen einen Leitfaden an die Hand, wie man beim Genuss von Bier stetig dazulernen kann.
Im Online-Tasting „Meine Bierschule“ widmet sich der Bierapostel Florian Bauer, Mitglied der aktuellen deutschen Nationalmannschaft der Biersommeliers, dem Inhalt des ersten Kapitel des Buches – der Verkostung! Markus Harms, der Autor des Buches, sowie dessen Lektorin Angela Weiß, die zudem langjährige Autorin bei „Bier & Brauhaus“ und freischaffende Journalistin ist, werden auch beim Tasting dabei sein und die Teilnehmenden mit Insider-Informationen zum Buch versorgen.
Bierstile und Glastypen
Teilnehmende lernen online über Zoom, was es beim Verkosten von Bieren zu beachten gibt. Biere werden blind verkostet und verschiedene Arten von Verkostungsbögen kennengelernt. „Wir nehmen gemeinsam unterschiedliche Bierstile und Bierklassifizierungen unter die Lupe und gehen auf die Bedeutung verschiedener Glastypen ein. Zu guter Letzt werden wir einige Biere verkosten, die mit Fug und Recht zu den Klassikern ihres jeweiligen Stils gehören“, sagt Florian Bauer.
Bierige Geschenkidee
Das Tasting ist perfekt als Geschenk für alle Bierliebhaber geeignet, die mehr über den Genuss von Bier lernen möchten. In etwa 2.5 Stunden werden sieben verschiedene Bierspezialitäten gemeinsam verkostet. Zudem erhalten alle noch zwei weitere Biere, die im Nachgang in Eigenregie verkostet werden können. Die Verkostung findet ganz bequem von zu Hause aus als Videomeeting über Zoom statt.
Alle, die am 5. Dezember keine Zeit haben sollten, können sich die Aufzeichnung des Tastings im Anschluss für eine Dauer von 30 Tagen flexibel anschauen. „Das Tasting ist interaktiv gestaltet und mir können zu jeder Zeit Fragen gestellt werden. Durch eine Begrenzung der Teilnehmerzahl auf 40 Personen kann dabei jeder zu Wort kommen“, sagt Bauer.
Individuelle Verkostungsdeckel inklusive
Das passende Bierpaket mit neun Bieren (von denen sieben gemeinsam verkostet werden) bekommen Teilnehmende frei Haus geliefert. Neun Bierapostel-Verkostungsdeckel, mit deren Hilfe Biere bewertet werden können, sind ebenfalls inklusive. Alle weiteren Informationen rund um das Online-Tasting, sowie den Zugangscode für das Zoom-Meeting werden einige Tage vor Beginn der Veranstaltung per E-Mail verschickt.
Wichtige Details:
Termin: Donnerstag, 05.12.2024 um 20 Uhr
Preis: 69 € inkl. Versand
Dauer: ca. 2.5 Std.
Teilnehmer: max. 40
Inhalt des Pakets: 9 Biere, 9 Verkostungsdeckel, 1 Leinensäckchen zur Blindverkostung
Ort: Online über Zoom (inkl. Aufzeichnung)
Moderation: Biersommelier Florian Bauer, Bierapostel, www.bierapostel.com
Gäste: Markus Harms und Angela Weiß, Autor und Lektorin des Buches „Meine Bierschule“
Frist: Buchbar bis 1 Woche vor Termin, damit das Paket rechtzeitig vor dem Tasting ankommt