Was haben das Bier und das Buch gemeinsam? Zum einen, dass das trockene Buch mit dem flüssigen Bier besser rutscht. Zum anderen, dass beide ihren offiziellen Ehrentag am 23. April feiern. Dr. Markus Fohr, Deutscher Meister der Biersommeliers und Bierjournalist, vereint beide Themen wie kein zweiter. Seine Bücher „Besser leben mit Bier“ und „Die neue Bierkultur 4.0“ lesen sich nicht nur flüssig, sie sind auch die offiziellen Begleitbücher zum Zertifikatslehrgang „Bierbotschafter IHK“ und zum „Biersommelier“. Was sich hinter den Büchern und den Fortbildungen verbirgt, dass bringt Euch der meisterliche Autor in diesem Webinar näher.
Historisch betrachtet war das Bierbrauen Frauensache. Doch diese Historie ist lange vergangen. Heute fremdelt das frühere Traumpaar. Doch das muss nicht so sein. Alleine in der Lahnsteiner Brauerei sind mittlerweile mit Donka Fohr, Monika Zaun und Sylvia Wicht-Jacobi drei zertifizierte BierbotschafterInnen (IHK) tätig, informieren und umgarnen männliche wie weibliche Kunden und bieten eigene Damenbierseminare an. Was genau dieses Angebot ausmacht zeigt Euch dieses Webinar.
Denken wir heute ans Rheinland und sein Bier, so denken wir an Kölsch, Alt und Pils. Doch dies ist ein moderner Gedanke! Historisch brauten rheinische Brauer mit den Kirschen, dem Honig und den Kräutern, die ihre Heimat reichlich zu bieten hatte. Und so belebte die Lahnsteiner Brauerei – die übrigens nur 300 m vom Rhein, aber 1.000 m von der Lahn entfernt liegt – diese Biere in den letzten Jahren neu. Wie das geschah und warum diese Biere ganz offiziell „Bier“ heißen dürfen, obwohl sie nicht dem Reinheitsgebot entsprechen, das bringt Euch Dr. Markus Fohr, Deutscher Meister der Biersommeliers und Inhaber der Lahnsteiner Brauerei, in diesem Webinar näher.
Zweimal im Monat Informieren wir Sie über Aktuelles zu unseren Themen Bier und Brauhaus, oder lassen Ihnen besondere Angebote zukommen:
„*“ zeigt erforderliche Felder an