TUM Web-Seminar "Analytik in der Brauerei" – Dienstag den 27.04.2021

TUM Web-Seminar "Analytik in der Brauerei" – Dienstag den 27.04.2021

TUM Web-Seminar Vorverkauf

Analytik in der Brauerei – ein Überblick über Standardanalysen und- techniken

Dienstag den 27.04.2021 von 18:00 bis ca. 19:30 Uhr

 

Rohstoffe, Maische oder Würze unter die Lupe zu nehmen, muss nicht immer teuer sein: Gerade für kleine Brauereien lohnt es sich, simple Analysemethoden zu nutzen. Dr. Michael Kupetz vom Prüflabor des Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie verrät im exklusiven Web-Seminar, welche Möglichkeiten es gibt.

Für nur: 29,50 

Inklusive 7% MwSt

Beschreibung

TUM Web-Seminar Vorverkauf

Analytik in der Brauerei – ein Überblick über Standardanalysen und- techniken

Dienstag den 27.04.2021 von 18:00 bis ca. 19:30Uhr

 

Ein gut geführter Brauprozess und das resultierende wohlschmeckende Bier sind nicht nur durch Sensorik, sondern auch durch eine umfangreiche Analytik bestimmbar. Ein entsprechendes Labor mit sinnvollen Analysemethoden für Rohstoffe, Maische, Würze und Bier sollte in keiner Brauerei fehlen. Dabei müssen entsprechende Analysen und Gerätschaften nicht über die Maßen teuer und aufwändig sein. Für kleine und mittelständige Brauereien gibt Dr. Michael Kupetz vom Prüflabor des Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie einen Überblick über simplere sowie komplexe Möglichkeiten der Würze- und Bieranalyse.

Bitte beachten sie:

Die Teilnahme an den Web-Seminaren erfolgt per Vorkasse. Mit der Ticket-Bestellung erfolgt eine verbindliche Teilnahme an der Web-Seminar Veranstaltung.

Schnellstmöglich nachdem die Mindestteilnehmeranzahl von 15 Personen erreicht ist, schicken wir die Zugangsdaten zur Teilnahme an die angegebene E-Mail-Adresse.

Das Teilnehmer-Reservierungsticket ist unter Angaben des Namens und der E-Mail-Adresse bei der Bestellung übertragbar. Bei Ausfall oder nicht erreichen der Mindestteilnehmerzahl erfolgt eine Übertragung auf eine anderes Web-Seminar nach Wunsch und Verfügbarkeit.

Eine Stornierung mit Rücküberweisung der Ticket-Reservierung erfolgt nur in Ausnahmefällen.

Zur Teilnahme bedarf es keinerlei Software oder Vorkenntnisse; sie erfolgt intuitiv, bzw. selbsterklärend.

Aktuelle Informationen & Angebote in Ihr E-Mail Postfach

Zweimal im Monat Informieren wir Sie über Aktuelles zu unseren Themen Bier und Brauhaus, oder lassen Ihnen besondere Angebote zukommen:

Ich stimme der Datenspeicherung zu und bestätige die Angaben aus der Datenschutzerklärung gelesen zu haben*
Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.