Erfahren Sie in diesem Webinar, wie Wasser unser Bier prägt und entscheidend zu dessen Qualität beiträgt.
So bestehen die meisten Biere mindestens zu 90 % aus Wasser, weshalb es die Zutat mit dem größten Anteil ausmacht. Wasser ist dabei aber nicht nur „einfach Wasser“ sondern beinhaltet unterschiedle Stoffe, wie vor allem Salze. Diese machen den Härtegrad des Wassers aus, welcher maßgeblich bei der Entwicklung verschiedener Bierstile beteiligt war. Erfahren Sie in diesem Webinar, wie Wasser unser Bier prägt und entscheidend zu dessen Qualität beiträgt.
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