Magazin »Bier & Brauhaus«, Sommer 2021 – Heft Nr. 50

Magazin »Bier & Brauhaus«, Sommer 2021 – Heft Nr. 50

Jubiläumsausgabe: 50 … ist doch kein Alter

 

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Beschreibung

Bier & Brauhaus-Magazin Nr. 50 Sommer 2021

Jubiläumsausgabe: 50 … ist doch kein Alter

 

Aus dem Inhalt des aktuelles Heftes auf 88 Seiten:

• Brauereiporträt: Brauereien mit erfolgreichen Online Shops
• Bierwettbewerb: Das Beer Judge Certification Program (BJCP)
• Meinung Pro/Contra: Hopfenextrakt
• Lebensmittelrecht, Kolumne Prof. Dr. Moritz Hagenmeyer: Das Zutatenverzeichnis
• Mario`s Biertasting: Bio-Weizenbier
• Biersortenvorstellung: Alkoholfreies Bier
• proBiert: Gentse Gruut
• Biertourismus: Von Bamberg nach Prag mit dem E-bike
• Zum Dorfjubiläum: Kneisen Bräu mit Malz aus eigener Braugerste
• Brauereiporträt: Noppbräu, Südtirol
• Georgsbrauereien auf Bierdeckeln und Hintergründe
• Genusskultur: Bier & Glas
• Brauereiporträt: Sierra Nevada und die Nachhaltigkeit
• Genusskultur: Fränkische Bierkeller
• Brauereiportät: Trappistenbrauerei Stift Engelszell, Österreich
• Porträt: Dieter Hanitzsch
• Bier & Brauhaus Autorenstammtisch: Der Anfang auf dem Weg zu einer Magazin Bier & Brauhaus Sonderausgabe

 

Bitte beachten: Zur Jubiläumsausgabe ist auch ein eigens Bier entstanden, eine Jubiläums-Sudedition: Helles / Pale Ale – nur hier im Shop in Kürze erhältlich – Feiern sie mit uns!

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