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Aus dem Inhalt des Heftes:
• Brauerbund. Stabilisierung des Mehrwegsystems
• Brauerei Goss in Deuerling
• Hopinare. Hop Flavorist Course
• Bier in Dosen
• Covid-19 Pandemie: Lockdown. Momentaufnahme Gasthausbrauereien
• Belgien. Spezialmalze. Spezialbiere
• Klosterbrauerei Weltenburg
• TU München. Studiengang Diplom-Braumeister
• Apostelbräu. Landmalz. Was ihre Malze so besonders macht.
• Gold Ochsen. Kristallweizen-Doppelbock
• Überquell. Julebryg 2020
• Biertourismus. Bergbierwanderung
• Bierstil. Update Porter
• Slow Brewer: Optimistisch
• Covid-19 Pandemie: Berliner Biergeschichten
• Bio-Hopfenbetrieb: 30 Jahre für das Riedenburger Brauhaus
• Maisel. Hobbybrauerwettbewerb
• Genuss. Biramisu – Tiramisu mit Bier
• Genuss. Winterspecial. Schlemmereien mit Bier
• Vielfalt. Bierkultur. Lahnsteiner Brauerei
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