Bier und Brauhaus Magazin Ausgabe Nr.: 16 - Winter 2012 - im Download

Schaum drauf

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Beschreibung

Bier und Brauhaus Magazin Ausgabe Nr.: 16 – Winter 2012 – im Download

Schaum drauf

Aus dem Inhalt des Heftes:

  • Kurz notiert; Seite 4
  • Brauereimuseum Dortmund; Seite 5
  • Schweiz: Craft Bier Festival; Seite 9
  • Gutes Bier im Languedoc; Seite 10
  • Hausbrauertage in Neuhaus; Seite 12
  • Gose – Bierspezialität; Seite 15
  • Boris Biertests; Seite 22
  • Pichen; Seite 26
  • Bier als Kochzutat; Seite 28
  • Holzfasslagerung: Nische, Trend; Seite 30
  • KGBier e.V. Kolumne; Seite 33
  • Farbe ins Malz; Seite 34
  • Biersymposium; Seite 41
  • Biere der Nation; Seite 42
  • Schneider Weisse; Seite 46
  • Bierbotschafter IHK; Seite 49
  • Marktplatz; Seite 50
  • Rezept: Schwarzbrotsuppe mit Dunkelbier; Seite 51

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