Bier und Brauhaus Magazin Ausgabe Nr.: 13 – Frühjahr 2012 – im Download

Bier und Brauhaus Magazin Ausgabe Nr.: 13 – Frühjahr 2012 – im Download

Genügend Bier-Fest versprochen

Aus dem Inhalt des Heftes:

• Kurz notiert, Terminkalender; Seite 4
• Braufactum; Seite 8
• Kolumne KGBier e. V. ; Seite 11
• Brauereikooperation – Die Freien Brauer; Seite 12
• European Beer Star; Seite 14
• Gourmet Connection; Seite 17
• Festival der Bierkulturen; Seite 18
• Cartoon; Seite 19
• BrewDog; Seite 20
• Hobbybrauer Himmelkron; Seite 23
• Hausbrautechnologie – Maischen; Seite 26
• Die Einteilung von Bier; Seite 33
• Deutsches Hopfenmuseum; Seite 34
• Bierkritik – Biermischgetränke; Seite 36
• Boris’ Biertests; Seite 38
• Biergastronomie – Café Abseits; Seite 42
• Im Namen der Hanse; Seite 44
• Für Jäger & Sammler; Seite 49
• Marktplatz; Seite 50
• Schwarzbier-Rinderschmorbraten; Seite 51