Damit Bier & Brauhaus lebendig bleiben, braucht es Kreativität – sowohl im Sudhaus als auch im Glas. Hersteller und Konsumenten haben dabei unterschiedliche, aber komplementäre Aufgaben.

Hersteller: Innovation statt Imitation

Brauer und Inverkehrbringer tragen die Verantwortung, Bierideen mutig weiterzuentwickeln.

• Neue Rezepturen wagen: Statt nur Pils und Export braucht es Sauerbiere, Rauchbiere, Hybridstile oder Biercocktails.
• Prozesse hinterfragen: Wie kommt das Bier einfacher und nachhaltiger zum Kunden? Direktvertrieb, Crowdfunding oder digitale Verkostungen sind Ansätze.
• Mehrwert schaffen: Brauhäuser können Produktionsstätte und Kulturort zugleich sein – tagsüber Sudhaus, abends Bühne für Lesungen oder Konzerte.

Imitation allein reicht nicht. Wer nur erfolgreiche Modelle kopiert, bleibt austauschbar. Wirkliche Innovation entsteht dort, wo vorhandene Zutaten und Ideen neu kombiniert werden.

Konsumenten: Offenheit statt Routine

Auch die Konsumenten haben eine Aufgabe: neugierig bleiben.

• Probierfreude zeigen: Nicht nur die Standardmarke kaufen, sondern auch kleine Brauereien unterstützen.
• Erlebnisse suchen: Brauereiführungen, Mitmach-Sudtage oder Bierverkostungen eröffnen neue Sichtweisen.
• Geschichten teilen: Wer ein besonderes Bier entdeckt, sollte es weitererzählen – so entsteht Nachfrage und Vielfalt.

Konsumenten sind keine passiven Trinker, sondern aktive Gestalter. Sie entscheiden, ob Mut belohnt oder Routine bestätigt wird.

Probleme als Chancen verstehen

• Hersteller: Steigende Energiekosten können Anlass sein, nachhaltige Brautechnik einzusetzen. Rohstoffknappheit eröffnet die Chance, regionale Getreidearten oder alternative Hopfensorten zu nutzen.
• Konsumenten: Saisonale Besonderheiten bewusst nachfragen – Winterbiere, Sommerbiere oder limitierte Editionen.

So wird aus einem Problem ein Impuls für Neues.

Arbeit in Erlebnis verwandeln

• Hersteller: Gäste beim Brauen mithelfen lassen, Verkostungen interaktiv gestalten, Hopfenfelder für Besucher öffnen.
• Konsumenten: Neugier zeigen, selbst aktiv werden – beim Braukurs, beim Hopfenpflücken oder beim Biermischen.

Arbeit wird zur Unterhaltung, Bier zum Erlebnis. Das Brauhaus wird Treffpunkt für Gemeinschaft und Kultur.

Visionen Wirklichkeit werden lassen

Nicht jede Idee wird sofort verstanden. Doch ohne Visionen gäbe es keine neuen Bierstile, keine neuen Genussformen, keine neuen Märkte.

•             Hersteller: Visionäre Brauer müssen den Mut haben, auch ungewöhnliche Wege zu gehen.

•             Konsumenten: Sie sollten bereit sein, diese Visionen zu probieren und zu unterstützen.

Ein Konzept gilt dann als ausgereift, wenn es auf beiden Seiten überzeugt

Für den Hersteller bedeutet das: Das Bier ist durchdacht, bietet erkennbare Marktvorteile und hält einer kritischen Prüfung stand – alle Zweifel sind beantwortet.

Für den Konsumenten zeigt sich die Reife im Moment des ersten Schlucks: Man spürt sofort, dass hier mehr steckt als Routine, dass dieses Bier eine besondere Idee trägt. Genau dann ist der Zeitpunkt gekommen, die Idee groß zu machen.

Doch entscheidend ist, dass nicht nur das Produkt im Mittelpunkt steht, sondern die Geschichte dahinter. Hersteller sollten erzählen, warum dieses Bier entstanden ist, welche Leidenschaft und welche Vision darin stecken. Konsumenten wiederum können weitergeben, warum sie gerade dieses Bier trinken und welche Erfahrung es ihnen vermittelt. So entsteht eine gemeinsame Erzählung, die Bier und Brauhaus lebendig hält – ein Dialog aus Handwerk und Genuss, der über das reine Produkt hinausgeht.

Fazit: Bier braucht mehr Mut

Bier ist weit mehr als langweilig. Es ist ein Feld voller Möglichkeiten – für Brauer und Konsumenten gleichermaßen.

• Hersteller/Inverkehrbringer müssen den Mut haben, Konventionen zu brechen, neue Rezepturen zu wagen und Bier als Erlebnis zu inszenieren.
• Konsumenten müssen den Mut haben, Neues zu probieren, Vielfalt zu fördern und Geschichten weiterzutragen.

Erst im Zusammenspiel entsteht das, was Bier & Brauhaus ausmacht: Genuss, Gemeinschaft und Kultur. Jeder Brautag ist ein guter Tag. Produkt im Glas. Erlebnis im Kopf.

Der Beitrag Mut, Neugier und Genussgeist: Bier ist weit mehr als langweilig erschien zuerst auf Magazin Bier & Brauhaus.

Aus dem Buchinhalt:

1. Bierverkostung

• Einstieg und Grundlagen, 28 Seiten

• Bierklassifizierung – 10+ Bierstile, 56 Seiten

• Bierklassiker – 20+ Beispiele, 24 Seiten

Neben der sensorischen Beschreibung von einem Bierverkostungsablauf haben wir uns im anschließenden Kapitel auf die populärsten Bierstile im Markt beschränkt. Wir haben zudem noch einige konkrete Bierklassiker mit aufgenommen, die es aus unterschiedlichen Gründen Wert sind, besonders hervorgehoben zu werden.

2. Biergeschichte(n)

• Von Damals bis Heute, 28 Seiten

• Aus Stadt und Land, 52 Seiten

• Unterhaltsam, Sympathisch, Epochal und Bedeutungsvoll, 68 Seiten

Von ausgestorbenen Bierstilen lernen

Wir nehmen den Faden vom vorherigen Kapitel auf: Zum „Wie schmeckt heute das Bier von früher?“ bieten wir einen Praxis-Tipp. An einigen Beispielen zeigen wir, was man heute von Seltenen/nahezu ausgestorbenen Bierstilen lernen kann. Einige bekannte Bierregionen und Städte beleuchten wir dazu anhand ihrer herausragenden Geschichte. Selbstverständlich dürfen das Reinheitsgebot, die Braukultur in der DDR, die Prohibition in den USA aber auch heutzutage an Bedeutung zunehmende Themen, wie z.B. Logistik und Alkoholfreies Bier, nicht fehlen.

Bonus, Exkurs und Positionspapier: Die Biersprache und ihre Fürsprecher, 14 Seiten

Die lange Vorbereitungszeit für dieses Erstlingswerk haben frühzeitige Vorbesteller dankenswerterweise für interessante Impulse genutzt, die wir hier direkt noch mit einbauen konnten.

„In den ersten beiden Kapiteln wollen wir zeigen welche einzigartigen Fähigkeiten Bier zu bieten hat. Bei allem Umfang, den dieses Buch schon hat, (wir mussten uns aufgrund des umfangreichen Rohmaterials schon sehr stark einschränken) haben wir uns auf die aus unserer Sicht besonders bemerkenswerten Beiträge entscheiden.“, so Herausgeber Markus Harms

Bierige Reisen bringen Inspiration

Speisen und Reisen mit und zum Bier

• Speisen mit und zum Bier, 34 Seiten (Kein Kochbuch)

Bonus: Hintergrund, Verbindendes & Rezepte: Brot & Bier, 34 Seiten

• Reisen mit und zum Bier, 78 Seiten (Kein Reiseführer)

Dieses Sach- und Fachbuch erhebt den Anspruch auch inspirierend zu wirken. In diesem Kapitel zu Speisen und Reisen zeigt sich dies ganz einfach und praxisnah.

Das Magazin Bier & Brauhaus ist aus einer Privatinitiative heraus entstanden und hat mit großem Abstand auch Magazinpublikationen großer Verlagshäuser überlebt. Zahlreiche Ein- und Ausblicke aus über 15 Jahren „Bier & Brauhaus“, wie Entwicklungen, Highlights, Krisenzeiten, persönliches und auch (Selbst-)kritisches runden dieses Buch inhaltlich ab.

Zum Buchrahmen:

DIN A4 Softcover, farbig, ca. 420 Seiten, ca. 345 Bilder, Beiträge verschiedener Autorinnen und Autoren.

Wir können uns gerne nach dem Erscheinen darüber austauschen welche Inhalte für zukünftige Auflagen gekürzt werden könnten.

Dieses Sach- und Fachbuch ist in keinster Weise billig. Es erhebt aber den Anspruch, preiswert zu sein: Richtig eingesetzt kann es einige Zeit und Kosten sparen, z.B. beim Biereinkauf und dem verbundenen Erwartungsmanagement und Erkenntnisgewinn. Es kann außerdem eine Hilfestellung zum Wissensaufbau bei der nächsten geplanten bierigen Reise sein.

Kosten: Für die Vorbesteller, bis 15. März: 50 Euro inkl. Versand, anschließend für 75 €

Die Käufer profitieren von vielen weiteren nützlichen Infos per E-Mail und auch im persönlichen Austausch, z.B. über eine monatliche Zoom-Videokonferenz.

Vorschau und Ausblick:

Band 2: Ein motivierendes Sach- und Fachbuch,

geplante Erscheinung im Winter 2025/26 mit den drei weiteren Kapiteln:

4. Roh- und Inhaltsstoffe sowie die Infrastruktur für Bier

5. Brauhandwerk – Bierbereitung und Brauereigetränke, dessen Gründung & Erhalt

6. Bierkultur in den Absatzmärkten und zu Hause

Veröffentlichung im Eigenverlag

Aus unterschiedlichen Gründen erscheint „Meine Bierschule“ im Eigenverlag. In Vorbereitung ist ein populäres Sachbuch, im handlichen Kompaktformat, eine komplett neue Text-Zusammenfassung (+ neue Bilder) der obigen 6 Kapitel über einen klassischen Buchverlag.

Mit dem Email-Newsletter bleiben Sie aktuell und kostenlos informiert . Hier geht’s zur Anmeldung.

Der Beitrag Meine Bierschule – ein inspirierendes Sach- und Fachbuch, Band 1 (von 2) erschien zuerst auf Magazin Bier & Brauhaus.

Neben dem Buch soll „Meine Bierschule“ auch eine persönliche Austauschplattform werden. Dazu lade ich die Unterstützer regelmäßig zu einem ungezwungenen Online-Austausch ein. Mit dem einmaligen Buchpreis halten wir die Eintrittsschwelle für die „Meine Bierschule“-Austauschplattform sehr niedrig. Empfehle uns gerne weiter.

Themenkreise für eine langfristige Zukunft

• Langfristige Zukunftsfähigkeit:
  Das Projekt „Meine Bierschule“ ist keine Willkür. Wir haben aus dem umfangreichen Magazin Bier & Brauhaus-Material versucht, ein Thema zu identifizieren, um uns in Richtung Zukunft zu fokussieren. Mit Themen rund um „bierige“ Gewohnheiten wollen wir insbesondere die jüngeren Generation ansprechen.
  
• Formatentwicklung außerhalb der Buchinhalte:
  
  Moderierte Bierverkostungen: Aus den sechs Buchkapiteln sind bereits vier praxiserprobte und unterhaltsam moderierte Bierverkostungsformate entstanden. Die Themen und Inhalte (Biere) variieren, aber im Grunde geht es um:
  1. Bierverkostung, Biergeschichte(n), Magie der Sinne, Bierklassifizierung
  2. Speisen und Reisen mit und zum Bier, inkl. Biergeschichte(n)
  3. Rohstoffe und Brauhandwerk verstehen, inkl. Bierstile
  4. Bierkultur⁴ in den Absatzmärkten und zu Hause: Status, Neues, Lifestyle, Spaß

Gefühle als Treibstoff

Ab dem Tag des Buches – und des Bieres – am 23.04.2025: Bier & Buch-Vorstellungen als Video-Podcast. Dieses Bildschirmformat ist noch im Anfangsstadium. Bier und Bücher zum Thema Bier gibt es reichlich. Um die Zielgruppe zu erweitern, denken wir derzeit über eine Erweiterung rund um die Themen Brot und Bratwurst nach.

• Sonstiges aus Format und Inhalt: Markenkunde, Hobbybrauwettbewerbe, Hobby-Braukurse, regionale/lokale Bierfeste im stationären Handel, Biertourismus oder bierige Filmvorführungen. Das Buch „Meine Bierschule“ liefert reichlich praktisch angewandtes Wissen und Erfahrungswerte für Hobby und Gewerbe, sowie ein über jahrzehntelang aufgebautes Netzwerk dazu.

Bei der weiteren Formatentwicklung sind die Gefühle der Treibstoff. Eine zentrale (und nicht neue) Erkenntnis aus dem Magazin Bier & Brauhaus: Bier hat besondere Fähigkeiten, es ist gesellschaftlicher Kleb- und Schmierstoff zugleich.

Meinungsvielfalt ohne Cliquenbildung

Beim Infomagazin Bier & Brauhaus (2008 bis 2023) haben wir die Erfahrung gemacht, dass man Informationen (schnell) vergessen kann: Die Emotionen aber halten wach! Auch haben Fakten einen guten Ruf, konkretes jedoch langweilt schnell.

Wir wollen die Meinungsvielfalt erweitern, aber ohne Cliquenbildung. Wir wollen in „Meine Bierschule“ unterrepräsentierte Perspektiven sichtbar machen und so Misstrauen, Zynismus und Entfremdung entgegenwirken.

 „Meine Bierschule“ Buchprojekt: So ist der Stand, so geht es weiter:

Status der streng limitierten, nur hier erhältlichen Vorab-Ausgabe:

• Gute Gründe für das Buch
• Leserzielgruppe, Testleser
• Struktur
• Quellenangabe, Abbildungsverzeichnis
• Roter Faden, Sprache, Stil, Lektorat
• Einsatz künstlicher Intelligenz
• Letzte Überarbeitung, Korrektorat
• Veröffentlichung: März 2025
• Buchverlag für den Handel

Newsletter für aktuelle Informationen

Auf dieser Homepage gibt es dann alle weiteren Informationen. Stets Aktuelles und Exklusives gibt es im kostenlosen Email-Newsletter der jeweils zum 1. und 15. eines jeden Monats erscheint. Interessenten können sich einfach online auf bier-und-brauhaus.de dafür anmelden.

„Meine Bierschule“ Sachbuch, Vorab-Ausgabe

Direkt zur Vorbestellung:

Eine streng limitierte und einmalige Auflage, signiert, ist nur hier direkt – nicht im Buchhandel – erhältlich. Das Beste aus über 15 Jahren Magazin Bier & Brauhaus auf rund 250 Seiten im DIN A4 Format, inkl. Versand innerhalb von Deutschland (außerhalb auf Anfrage) erscheint ab Mitte März 2025. Der Redaktions-/Druckunterlagenschluss ist der 17. Januar 2025.

Aus dem Inhalt:

1. Bierverkostung: Einstieg und Grundlagen, Bierklassifizierung, Bierklassiker

2. Biergeschichte(n): Bier & Braustätten, Städte & Regionen, Unterhaltsam & Sympathisch, Epochales & Bedeutungsvolles

3. Speisen und Reisen mit und zum Bier: Bier & Speisen mit Bier & Reisen kombinieren

… und einiges mehr was es nur in dieser Vorab-Version (Selbstverlag) geben wird.

Der Beitrag Meine Bierschule: Harte Fakten – Starke Gefühle erschien zuerst auf Magazin Bier & Brauhaus.

Die Welt der fassgereiften Biere

Die Extended Edition 2025 erwartet ihre Besucher mit neuen fassgereiften Highlights und einem erweiterten Programm: Zusätzlich zu den zwei Podiumsdiskussionen gibt es ein deutlich ausgebautes Angebot an optional buchbaren Masterclasses – also noch mehr Möglichkeiten, in die Welt der fassgereiften Spezialitäten einzutauchen. Die Masterclasses werden größtenteils bereits vor dem Hauptevent starten, um in ruhigerer Atmosphäre verkosten zu können. Der Ticketverkauf für die optionalen Masterclasses findet separat statt.

Wir werden insgesamt acht Aussteller beim Summit 2025 präsentieren. Vorweg: Es wird etwas „Bier-lastiger“, aber wir schauen selbstverständlich über den Glasrand in die benachbarten Disziplinen. Genau das macht den Barrel Summit aus. Alle Aussteller und auch das Programm für die Masterclasses stellen wir in den nächsten Wochen auf unserer neuen Barrel-Summit-Website vor: https://barrel-summit.de/ 

Tickets ab sofort buchbar

Die Fakten auf einen Blick:

Was? 3. Berlin Barrel Summit 2025

Wann? Freitag, 21. Februar 2025, 17 bis 22 Uhr Hauptevent (Einlass ab 16 Uhr). Ab ca. 14 Uhr Masterclasses.

Wo? Biermeisterei by Lemke, Karl-Liebknecht-Str. 13, 10178 Berlin

Infos und Ticketverkauf auf der Website: https://barrel-summit.de/

Was ist der Berlin Barrel Summit?

Der Berlin Barrel Summit ist ein Genuss-Event, das sich um Spezialitäten aus dem Holzfass dreht. Zunächst denkt man hier an Wein, Whisky oder Rum, aber auch Biere reifen auf Barrique, viele andere Spirituosen lagern ebenso in Fässern und selbst Kaffee, Käse oder Fermente haben bereits ihren Weg ins Fass gefunden. Das macht den Reiz des Barrel Summits aus: Wir schauen über den eigenen „Glasrand“ hinweg und entdecken eine ganz neue Welt, die durch das Holzfass und seine Aromen verbunden ist.

Das Event umfasst Tastings, Diskussionen, Vorstellungen von Produktneuheiten, Live-Musik und Snacks aus der Biermeisterei-Küche. Es bietet jenen Spitzen-Produzenten und Händlern eine Bühne, die ihre Produkte im Holzfass reifen lassen und ihnen mit den Aromen des Holzes ein unverwechselbares Finish verleihen.

Wer kommt? Der Summit zieht einen einzigartigen Besucher-Mix an: Fans von holzfassgereiften Spezialitäten oder Craft Beer, Spirituosen-Kenner, Sommelière, Gastronomen, Influencer und Hersteller. Der Summit bietet allen die Gelegenheit, sich auszutauschen, Kontakte zu knüpfen und Neues zu entdecken.

Text- und Bildquelle: Pressemitteilung November 2024

Der Beitrag Der „Berlin Barrel Summit“ geht in die 3. Runde erschien zuerst auf Magazin Bier & Brauhaus.

Unterstützung gesucht – wir starten jetzt

Um dieses ehrgeizige Projekt zu realisieren, sucht das Team nach Unterstützern, die helfen, die Vorfinanzierung des Buches zu ermöglichen. Durch ein geplantes Crowdfunding und die großzügige Unterstützung von Bierliebhabern und Bücherfreunden hofft das Team, die notwendigen Ressourcen zu sichern, um das Buch zum Leben zu erwecken.

„Unser Ziel ist es, die Leidenschaft und das Handwerk hinter jedem Bier zu feiern und dieses Wissen mit Bierliebhabern auf der ganzen Welt zu teilen“, sagt Markus Harms, Initiator und Leiter des Projekts. „Wir glauben fest daran, dass dieses Buch eine Quelle der Inspiration für Bierenthusiasten sein wird und die Vielfalt und Kreativität der Brauereiszene würdigt.“ Unterstützer des Projekts tragen nicht nur zur Veröffentlichung des Buches bei, sie erhalten auch exklusive Geschenke, darunter Vorabexemplare des Buches, signierte Ausgaben und persönliche Präsente des Autorenteams.

Mit der Vorbestellmöglichkeit starten wir jetzt! Auf www.bier-und-brauhaus.de ganz einfach im Kontakt Name und Adresse angeben. Vorbesteller erhalten die Erstausgabe als Erstes – vor allen anderen. Inklusive sind exklusive Specials, wie handsignierte Ausgaben und die Möglichkeit, kostenlos an einem Webinar zum Buch teilzunehmen.

Gezielte Kampagne für Buch-Projekt

Mit einer ersten Unterstützer-Kampagne wollen wir

• die notwendige Vorfinanzierung sicherstellen
• einen möglichst günstigen Verkaufspreis realisieren
• möglichst viele Absatzkanäle bedienen und so eine möglichst breite Verbreitung sichern
• mit Partnern vor Ort perspektivisch ein „Bühnenprogramm“ (Vortrag, Lesung, moderierte Bierverkostung, …) auf die Beine stellen

Weitere Informationen über das Projekt und Möglichkeiten zur Unterstützung finden Sie hier und direkt bei Markus Harms unter markus.harms@bieratelier.de

In der Mitteilung vom Mai diesen Jahres haben wir uns ausführlich mit der Leserzielgruppe beschäftigt. Heute gehen wir folgender Frage nach: Warum überhaupt ein Buchprojekt?

Kurze Antwort: Wir haben keine andere einfache, schnelle, weitverbreitete, anerkannte, kosteneffiziente und niederschwellige Möglichkeit für die Vermittlung von den Inhalten zu „Meine Bierschule“ gefunden. Ein Buch schließt ja auch nicht andere Medienkanäle aus, am Ende entscheidet der Leser wie er angesprochen – und mitgenommen werden will.

Relevant und inspirierend

Mit dem Anspruch, dass „Meine Bierschule“ auch ein relevantes Sachbuch werden soll, sind wir weiteren Fragen nachgegangen, haben nach Antworten gesucht und diese auch gefunden:

Ein relevantes Sachbuch, so wie es „Meine Bierschule“ werden soll (und wird!):

• erweitert den Horizont und klärt die Leserschaft weiter auf.
• gibt Antworten auf die Fragen der Gegenwart und auf die zeitlosen.
• ist eine einzigartige Möglichkeit, tief in die faszinierende Welt des Bieres einzutauchen und gleichzeitig zuverlässige Informationen, unterhaltsame Geschichten und kulturelle Einblicke zu genießen.

In der Mitteilung vom 15.5. haben wir ausführlich zu den Leserzielgruppen Stellung bezogen. Nun wollen wir hier darlegen, warum diese das Buch auch lesen/kaufen sollten. Zum Beispiel, weil es für sie relevant genug ist. „Meine Bierschule“ bietet Informationen, Analysen und Perspektiven, welche für die Leser von Interesse sowie von gesellschaftlicher, wissenschaftlicher, kultureller oder praktischer Bedeutung sind.

Weitere Kriterien, die wir bei „Meine Bierschule“ als Buch im jetzigen Entstehungsprozess berücksichtigen:

• Aktualität: wir sprechen aktuelle Themen und Trends an.
• Innovative Perspektiven: Das Buch bietet auch neue Einsichten und Perspektiven, selbst wenn das Thema an sich nicht neu ist.
• Fundierte Informationen

Letztendlich tun wir alles uns mögliche um die Bedürfnisse und Interessen der Zielgruppe anzusprechen und um dazu beizutragen, das Verständnis zu erweitern, Fragen zu beantworten und Probleme zu lösen, die für den Leser von Bedeutung sind.

Warum als Buch? Die Vorteile gegenüber anderen Medien

• Umfassende Information:
  Andere Medien, wie Kurznachrichten oder Online-Artikel können oft nur oberflächliche Details bieten.
• Tiefe Einblicke: Die Beitragsautoren können tiefer in die Materie eintauchen und komplexe Themen erklären. Solche tiefen Einblicke sind in anderen Medien oft schwer zu finden.
• Zuverlässigkeit: Dieses gut recherchierte Sachbuch wird von Experten und/oder erfahrenen Brauern geschrieben und bietet daher zuverlässige Informationen. Im Vergleich dazu können Social-Media-Beiträge oder Blogposts von fragwürdiger Qualität sein.
• Referenzmaterial: „Meine Bierschule“ kann als zuverlässiges und strukturierte Nachschlagewerk dienen, das Leser immer wieder konsultieren können.
• Genussvolles Lesen: „Meine Bierschule“ ist nicht nur informativ, sondern auch unterhaltsam. Es enthält Anekdoten, interessante Fakten über Bierstile oder Geschichten über die Menschen, die die Bierwelt prägen.
• Kulturelle Perspektive: „Meine Bierschule“ beleuchtet auch kulturelle Aspekte, sei es die Rolle von Bier in verschiedenen Gesellschaften und Zeitaltern oder die Bedeutung bestimmter Biere für bestimmte Regionen oder Feiertage.
• Konzentrierte Aufmerksamkeit: Beim Lesen eines Buches können sich Leser vollständig auf den Text konzentrieren ohne abgelenkt zu werden, zum Beispiel von Benachrichtigungen oder Werbung.
• Sammlerwert: Bücher können auch physisch im Regal präsentiert werden, was für den ein oder anderen Leser einen besonderen Wert haben kann. Die limitierte Erstauflage, als signiertes Exemplar in der Vorab-Unterstützerkampagne in jedem Fall besonders wertvoll.

„Insgesamt bieten Bücher eine einzigartige Möglichkeit, umfassende, strukturierte und zeitlose Informationen zu präsentieren, die Leser immer wieder genießen und nutzen können“, so Markus Harms. Und weiter: „Da wir uns mit den besten Beiträgen aus 15 Jahren für dieses Buch beschäftigt haben, ist es ein Stück weit zeitlos geworden. Auch Jahre nach der Veröffentlichung wird es noch relevante und nützliche Informationen enthalten.“

Das Zitat „Was nichts kostet ist nichts wert“, wird Albert Einstein zugesprochen. Dessen Ergänzung: „Was viel kostet vielleicht auch“ von Walter Ludin (*1945), Schweizer Journalist, Redakteur, Aphoristiker und Buchautor, Mitglied des franziskanischen Ordens der Kapuziner.

Vorschau: Ende Juli geben wir ausführlich Einblick darüber, wann, wo und wie das Sachbuch „Meine Bierschule“ erscheinen wird, klären über den Unterschied zu einem Lehr-/Fachbuch auf und geben erste Einblicke in die konkreten Inhalte, bzw. Kapitel und die Rubriken.

Kontakt:

Autorenprofil: Magazin Bier & Brauhaus

Zwischen Ende 2008 und 2023 erschienen vierteljährlich insgesamt 61 Printmagazinausgaben „Bier & Brauhaus“ im Abo Bezug. Ab 2024 als kostenlose Online-Jahresausgabe, sowie alle älteren Ausgaben, in Vorbereitung. Mediadaten hier: https://bier-und-brauhaus.de/wp-content/uploads/2024/03/2024_Mediadaten_BB.pdf

Die jeweiligen Beitragsautoren sind so vielfältig wie die Leserzielgruppen, Experten aus der Brauwirtschaft, Journalisten, … Laien mit tiefgehender Leidenschaft für bestimmte „Bier & Brauhaus“ relevante Interessen- und Themenbereiche. Die jeweiligen Beitragsautoren werden im Buch „Meine Bierschule“ vorgestellt.

Initiator und Herausgeber: Fa. BierAtelier UG

Alleiniger Inhaber und Geschäftsführer der BierAtelier UG ist Markus Harms. Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik und zum Lebensmittelverarbeitungstechniker, mit jeweils mehreren Jahren Berufspraxis in unterschiedlichen Bereichen. Das Magazin Bier & Brauhaus wurde 2008 nebenberuflich gegründet. Praktische Erfahrung im Führen eines Bierspezialitätenshops, moderierte Bierverkostungen und Gruppen-Braukurstage, teil-projektbezogene Unternehmensberatung, Organisation und Durchführung von „bierigen“ Gruppenreisen und Events, wie Webinaren. Markus versteht sich als Netzwerker ist zuverlässig und persönlich am besten per email zu erreichen: markus.harms@bieratelier.de

Newsletter für aktuelle Informationen

Auf dieser Homepage gibt es dann alle weiteren Informationen. Stets Aktuelles und Exklusives gibt es im kostenlosen Email-Newsletter der jeweils zum 1. und 15. eines jeden Monats erscheint. Interessenten können sich einfach online auf bier-und-brauhaus.de dafür anmelden.

Der Beitrag Neues Bierbuchprojekt „Meine Bierschule“ startet mit Vorbestellmöglichkeit erschien zuerst auf Magazin Bier & Brauhaus.